Galette de riz vietnamienne calories

22.09.2019
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Vous pouvez les servir en entrée avec les herbes variées et la salade. Il peut, par contre, s'avérer intéressant d'en consommer un peu juste avant l'effort afin d'augmenter les réserves glucidiques ou une dose plus conséquente, juste après, afin de reconstituer les réserves de glycogène et de sodium.

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Galettes de Riz - Tteok

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Bien qu'elle semble un met intéressant pour un régime, la galette de riz est une fausse amie. Les rouleaux sont souvent plus grands et plus longs que ceux du sud, et servis coupés en tronçons. Depuis quelques années en France, on a laissé de côté le terme pâté impérial pour un nom plus court, le nem. En ce qui me concerne, pour les nems, je préfère les galettes de riz, quitte à avoir parfois de mauvaises surprises.

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